Välkommen till!

Restaurang Edison

Café

Varje dag serverar vi kakor och fikabröd till fikakaffet, liksom mer matiga rätter som baguetter, smörgåsar och sallader.

Lunch

Sugen på klassisk lunch? Husmanskost, asiatiskt, vegetariskt – eller mat från andra sidan jordklotet?

Events

Dags att hitta på nåt högtidligt? En stor fest för kollegorna eller en helkväll med vännerna?

OM OSS

Vi tycker det är väldigt roligt att arbeta med mat och vi strävar efter att servera det goda. Maten som gör gott för både kroppen och miljön – och för gommen såklart. Vi följer utvecklingen av mat- och hälsotrender.

Vi utforskar och upptäcker ständigt nya infallsvinklar för att hela tiden bli bättre på att servera dig det bästa.

Vi vill vara så smarta som möjligt när det gäller harmoni, hälsa, miljö och kvalitet. Vi erbjuder det som odlats nära dig och råvaror som följer årstiderna. Vi samarbetar mycket med lokala leverantörer. Dessutom letar vi ständigt efter nya spännande varor.

Åter igen varmt välkommen!

Vår lunchmeny

Vecka 26

Måndag

Green 115:-
Gulärtsfalafel med vitlökscreme, tomat, rödlök, persilja & libabröd
Local 115:-
Köttbullar med potatispuré, pressgurka, gräddsås & lingon
World Wide 115:-
Biff med bambu, purjolök, ris & böngroddar

Tisdag

Green 115:-
Surdegstoast “Chevre Chaud” med honungsmarinerad rödbeta & vattenkrasse
Local 115:-
Fläskbog med picklad morot, krasse, rökt yoghurt & hasselnötter
World Wide 115:-
Kycklingsteak med svamprisotto, bakad knipplök, rotselleri & machésallad

Onsdag

Green 115:-
Pannoumi burgare med briochebröd, jalapenomajo, picklad lök & sallad
Local 115:-
Sprödbakad kolja med remouladsås, fänkål, ärtor & citron
World Wide 115:-
Schnitzel med jalapenosmör, haricot vertes & rostad potatis

Torsdag

Green 115:-
Krispig potatisbulle med cheddar, rostad kål & päron
Local 115:-
Grillat högrev med gräslöks”bea”, rabarb & rostad potatis
World Wide 115:-
Pulled pork med surkål, äpple, dijon & klyftpotatis

Fredag

Green 115:-
Pasta med linsbolognese, ruccola, bakad tomat & granapadano
Local 115:-
Pannbiff med löksky, sotad gurka, picklade senapsfrö & kokt potatis
World Wide 115:-
Chicken Biryani med saffransris, mandel, russin & myntayoghurt

SE LUNCHMENYN